Die kynologische Idealbeschreibung einer Rasse ist der Rassestandard. In Frankreich ist für diesen Standard die SCC zuständig. Nach diesen Zuchtrichtlinien sollte der Usuge, als kleinster Vorstehhund, eine maximale Widerristhöhe von 41 bis 49 cm Hündinnen 45 bis 54 cm Rüden erreichen. Die Rute wird nie kupiert. Augenfarbe ist Haselnuß-farben mit dunklen Nuancen. Hellere Augenfarben sind unerwünscht. Das Erscheinungsbild gleicht dem Kleinen Münsterländer und dem Deutschen Wachtelhund. Mit diesem wird er sehr oft verwechselt. Wobei aber der kürzere Fang und der stärkere Stopp ein untrügliches Unterscheidungsmerkmal sind.
Er ist temperamentvoll, sehr flink und von freunlichem Wesen. Dem Menschen und auch Kindern ist er sehr zugetan. Er wird als führer-weicher Hund beschrieben. Eine feste Stimme sollte zur Maßregelung ausreichen.Sehr führerbezogen, lernt er schnell und willig. Sein scheinbar unstillbarer Hunger läßt ihn schnell alles freßbare in Haus und Feld finden. Mit seiner sehr guten Nase ist nichts vor ihm sicher. Sein Wille zu arbeiten und gefordert zu werden ist sehr ausgeprägt. Wer dem nicht Rechnung trägt wird manche Überraschung erleben. Er eignet sich für den Jägerder der einen kleinen vielseitigen Gebrauchshund und gleichzeitig einen anhänglichen und fröhlichen Familienhund wünscht. Auch in der Gruppe ist er ruhig und ausgeglichen. Selbst mit anderen Hundengibt es selten Probleme.